Si te gustan las pupusas tienes que visitar WE love pupusas el...

Si te gustan las pupusas tienes que visitar WE love pupusas el salvador

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El Señor Salvador y Mérida Flores originarios de El Salvador residentes de Nebraska tienen dos meses que decidieron establecerse en un local, para que sus clientes estuvieran más cómodos, e inauguraron su negocio de” We Love pupusas el Salvador”, el Sr. Salvador nos comentó que ellos han estado trabajando en el negocio de las pupusas alrededor de cinco años. Pero que la experiencia de cocinar la tienen desde hace 11 años, antes de establecernos en este local, nosotros vendíamos las pupusas en una unidad móvil llamadas “Loncheras “en el cual nos transportábamos, y buscábamos lugares estratégicos como los días de torneo en la cancha de futbol los domingos ya que hacíamos buenas ventas”

“Y actualmente surgió la oportunidad de un local, donde nuestros clientes pueden disfrutar de sus alimentos en un lugar más cómodo, y donde podemos ofrecerles un mejor servicio” agregó.

Le preguntamos a la Señora Mérida, ¿de quién fue la idea del negocio a lo que ella respondió “En realidad al principio la idea fue de mi esposo, a mí en realidad me daba un poquito de miedo, pero a ambos nos gusta cocinar así que decidimos dar este gran paso finalmente entre los dos. “Tenemos otros platillos que preparamos, pero nuestra especialidad son las pupusas”, nos comentó Mérida.

¿Qué otros platillos preparan? “Como sabemos aquí en Grand Island tenemos población hispana de distintos países como de Guatemala, México, y de otros países centroamericanos, por ese motivo nosotros procuramos que encuentren las comidas de acuerdo a las tradiciones de sus países de origen”, aclaró el señor Salvador, Y agregó: “actualmente contamos con los llamados desayunos Salvadoreños, aunque su contenido también es consumido por las personas de origen Guatemalteco, por ejemplo: frijoles fritos, plátano frito, queso, crema, tortillas hechas a mano, tenemos burritos, diferentes tacos, tortas, en fin, una gran variedad, también tenemos los tacos de pollo a la plancha, con su arroz, frijoles ensalada, y también tortillas hechas a mano, tacos de carne asada con las mismas guarniciones mencionadas” comentó la señora Mérida.

¿Qué bebidas ofrecen para tomar aparte del refresco? “ofrecemos limonada, horchata, y aguas de frutas naturales, procuramos hacer cada día algo distinto para que la gente siempre encuentre algo nuevo y sabroso y no se aburran” dijo Mérida.

¿Cuál son sus metas a futuro con este negocio? “esperamos un crecimiento sostenido con apoyo de la comunidad”.

¿Cuáles son los días y los horarios en que está abierto? “lunes, martes, y jueves tenemos un horario de 10:30am a 8:00pm, Viernes y Sábado de 9:30am a 9:00pm y Domingo de 9:30am a 8:00pm, los miércoles está cerrado, aunque próximamente es posible que el local permanezca abierto los siete días de la semana”, comentaron.

Estamos ubicados en 409 N Broadwell, Grand Island NE

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